茶树菇乌鸡汤
茶树菇乌鸡汤是coldly分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“茶树菇乌鸡汤”制作过程分5个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的茶树菇乌鸡汤。
菜式简介
我是一个广东人，很多人对广东人的印象就是会煲汤，记得以前老家里汤来来去去都是胡萝卜马蹄排骨汤、咸橄榄煲鸡汤，还有药膳清补凉煲鸡或者排骨，我也想不通从何时开始我可以想到一种食材可以煲出很多不一样的汤水，茶树菇，不知是什么时候听来的煲汤好料，记得第一次煲给老头喝时，可以说完全把他的魂都勾了，我已经清楚的知道茶树菇汤是老头最爱喝的汤，所以时不时都会煲一锅，居第二的应该是猪肚鸡汤吧，女人就该好好抓住男人的胃，煲一锅他爱喝的汤，即使走得多远都能把他勾回来
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡适量
- 排骨架适量
- 茶树菇适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 盐适量
茶树菇乌鸡汤的做法步骤
茶树菇乌鸡汤做法技巧/窍门/补充说明：
1：茶树菇应选用干制品，不要买新鲜的，新鲜的茶树菇煲出来汤远不如干的香
2：不一定要排骨架，直接买排骨或者大骨头都可以，加了骨头一起煲味道更好
菜谱标签：汤类