京味小吃：酸梅汤
京味小吃：酸梅汤是kiss战女分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“京味小吃：酸梅汤”制作过程分6个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的京味小吃：酸梅汤。
菜式简介
酸梅汤是老北京传统的消暑饮料，在炎热的季节，多数人家会买杨梅来自行熬制，里边放点白糖去酸，冰镇后饮用小贩们也有做这小生意的。以前在哈德门外有个老人，他常常手拿冰盏(两个小铜碗)弄出声响吸引人注意，边走边卖。
- 耗时/难易度
- 口味酸甜
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 乌梅适量
- 甘草适量
- 辅助料
- 冰糖适量
- 山楂干适量