这周末阳光正好,约了朋友来家里一起吃饭,还特地在这里学了肉夹馍做给大家。肉夹馍果然是嗜肉族的..
小宝念叨了好多次要吃红烧羊肉,前阵和朋友一起在人民桥附近的西北风味餐馆吃的羊肉,小宝提议哪天..
新近在下厨房学的肉臊子面,和我以往的做法有所不同,调料的种类更多,味道更丰富些。原材料:鲜面..
周六做的凉皮,配肉夹馍简直太过瘾了..
主食材羊排1000克、圆葱50克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分21个制作..
快速下饭夹馍菜——孜然炒肉..
排骨,加上孜然的味道,简直是人间的美食,放入烤箱里,油脂不停的滴落,发出吱吱的声音,食欲大增..
春天到了,万物开始复苏,转眼间又到了嘿嘿嘿(烧烤)的季节,每每经过夜市路边摊,都能闻到熟悉的..
孜然味的烤羊肉串是近几年挺流行的烧烤。冬季尤其受欢迎哈。在家也可以做出香喷喷的烤肉串,健康、..
有人念叨这口好久了,今有时间就安利一下孜然炒肉夹馍,妥妥馍外焦里软,孜然肉香浓郁,大口咬下去..
简单的羊肉汤,清炖羊肉,喝时用盐、胡椒调味。..
由于昨天做的粉蒸肉还剩了一小碗,于是便想着烤几个饼夹着吃,味道一定不错。果不其然,虽然没吃过..
酸菜臊子面,浇头是酸咸的,加上汤中也加了点香醋和辣椒油,酸咸辣非常爽口。这款酸菜臊子面和陕西..
家里吃剩的杜三珍的酱肉,昨晚做了点馍,今天早晨起来把材料加热一下,好吃的肉夹馍来了..
每年到夏天,偶都会做凉皮,尤其是彩色的。偶对这个色彩很热衷,紫色还是绿色,都是偶的大爱啊..
说来这手抓羊肉还真的来之不易,这是姐家自己养的羊,原本买了两只小羊羔,是想让他们繁殖后代的,..
其实平时对羊肉并不很感兴趣。大概是最近天冷了,就特别想吃羊肉。尤其是热乎乎暖到心里去的羊肉泡..
喜欢在家里做美食的朋友越来越多,我也是其中的一个。看到网上大家做的好看的都想试一试,这个凉皮..
咱陕西人对于面食的酷爱借用一句广告词来说,那真的是“地球人都知道”。宽厚筋道的面条,配上油汪..
这是一款有地方特色的经典美味佳肴。鸡去内脏、鸡头、鸡尖、趾甲等处理干净把油鸡剁成块,五花肉切..
洋芋擦擦,也叫洋芋坷拉,是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代,盛产洋芋的陕北人用洋芋擦擦做家..
天气一天比一天冷,)吃点即暖胃,又有营养的羊排吧。羊排不仅可以增加人体热量,抵御寒冷,而且还..
新疆大盘鸡,每次去兰州料理必点的菜。听说大盘鸡和裤带面才是绝配啊,没有裤带面就配白米饭好啦,..
买了两条黑鱼,太大太大了,做了两道菜,这款椒盐鱼片是孩子的最爱,喜欢的看看:..
羊肉串羊肉串,新疆羊肉串......”吆喝声中,香味阵阵钻进你的鼻子。“羊肉串就得吃炭烤的,..
五湖四海的朋友,每天都会在一起聊聊吃喝玩乐的事。朋友中的一位晒了肉夹角馍,然后我们一群人就会..
第一次吃凉皮大概15年前,从此就迷上了这个,后来到上海就吃不到哪个味道,基本都按上海人的口感..
洋芋擦擦是陕北、山西晋西,甘肃陇东等地的传统饭食之一,洋芋其实就是土豆,擦擦是一种工具,用来..
主食材整鸡一只、土豆三、四个、青椒5、6个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分..
以前不太喜欢做中式面食,总感觉蛋糕、面包做出来更有成就感,现在慢慢开始改变,中式的面食做出来..
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