烤饼夹粉蒸肉
烤饼夹粉蒸肉是1粗茶淡饭1分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“烤饼夹粉蒸肉”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤饼夹粉蒸肉。
菜式简介
由于昨天做的粉蒸肉还剩了一小碗,于是便想着烤几个饼夹着吃,味道一定不错。果不其然,虽然没吃过肉夹馍,但这烤饼夹粉蒸肉的味道和口感已经让我很满足。粉蒸肉中拌入香菜,解腻又增香。饼的香脆,馅的香糯,吃到嘴里非常美味。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺烤
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 粉蒸肉200克
- 面粉200
- 辅助料
- 水100克
- 糖4克
- 酵母2克
- 香菜适量
烤饼夹粉蒸肉的做法步骤
烤饼夹粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
饼擀薄了,烙好后容易硬,不松软
给饼开口时不要划成两瓣,像图中一样是连在一起的