抄袭成功的:粉蒸肉
抄袭成功的:粉蒸肉是啊历蘇分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“抄袭成功的:粉蒸肉”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的抄袭成功的:粉蒸肉。
菜式简介
从“小羊小小”童鞋那学来的简单粉蒸肉!除了腌制和蒸的时间费时外,确实很方便又简单!
不过,要是能用自家制蒸肉粉就更无敌了,毕竟现成包装蒸肉粉实在是味精和五香粉太劲爆了!
个人认为五花肉要挑瘦点的好~肥的好油腻哦~
(原文链接在此,请参考原版滴~)
- 耗时/难易度
- 口味五香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 土豆一个
- 蒸肉粉半包
- 辅助料
- 葱花适量
- 蒜粒适量
- 调味料
- 老抽一匙
- 生抽两匙
- 绍酒一匙
- 精盐少许
抄袭成功的:粉蒸肉的做法步骤
抄袭成功的:粉蒸肉做法技巧/窍门/补充说明:
虽然腌制和蒸的过程久,但肉很香很好吃。要是能用自家制作的蒸肉粉就更完美了。
本人用的土豆少,肉多,所以吸不完肉的油份,下次得试用茄子来垫底会不会比土豆好呢~
五花肉油多,这制作过程中爆香肉这里千万别下太多油,丁点儿就好,也只这步骤需要油。