赣菜菜谱
珍珠丸子[图解]
“外表看来,我是一颗普通的珍珠丸子。其实我内心丰富,是一颗不平凡的珍珠丸子。”——哈哈,今天..
三杯鸡[图解]
三杯鸡最先起源于江西,28年,这道菜还入选了奥运主菜单后来,三杯鸡传到了台湾,最先江西是以米..
粉蒸肉[图解]
今天,心血来潮做了个粉蒸肉,用南瓜垫的底,做出来的肉好吃不油腻,南瓜也很香甜。..
排骨莲藕汤[图解]
其实有时候幸福真的是那样简单的事情,在寒冷的冬天,喝上一碗冒着热气肉汤,总能让人心生温暖。加..
适合谷雨节气的一款补血益气养生糕点[图解]
春天饮食应“省酸增甘,以养脾气”。指春天要少吃点酸味的食品,多吃点甘味的食品,以补益人体的脾..
三杯带鱼[图解]
主食材带鱼1条,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
粉蒸草鱼[图解]
草鱼不但含有丰富的不饱和脂肪酸,对血液循环有利,而且含有丰富的硒元素,经常食用有抗衰老、养颜..
猪蹄莲藕汤[图解]
因为灵芝含有机锗比较容易容解在肉汤里便于吸收,所以说,灵芝用来煲汤对人的功效最明显,最能让人..
三杯鸡[图解]
【三杯鸡】罗勒添香经典菜烧菜,我们每天都在烧,好不好吃呢,看看家人的反应自然就知道了。其实在..
电压锅版米粉蒸肉[图解]
九阳电压锅,这几天一直在用。感觉真的很方便,煲汤煮粥省时又省力,绝对是懒人一族的福音。今天想..
蚝油焖笋[图解]
好友从广宁老家给我带了一大袋小竹笋和赤蕨菜,这些都是她们老家的特产,而且都是纯天然绿色食品。..
三杯鸡[图解]
鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸..
折磨吃货的浓香鸡肉[图解]
心蓝每次去台湾餐厅,必点两道菜——三杯鸡和菠萝油条虾,菜在路上,心蓝就闭上眼睛,贪婪地嗅着空..
三杯鸡[图解]
主食材鸡腿3只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分10个制作步骤..
妈妈的味道·米粉蒸肉[图解]
开博至今,发了这样多道菜,其实潜意识里一直在追寻一种味道,一种至今难忘,而且会铭记终生的味道..
玉米三杯鸡[图解]
三杯鸡是指猪油、米酒、酱油各一杯,不加汤水,用砂锅将鸡肉炖至软熟,故名三杯鸡。三杯鸡是江西名..
三杯鸡[图解]
三杯鸡,非常下饭的一道菜,几乎是没什么技术含量,只要三杯的调料备好,选好鸡,零厨艺的人也可以..
南昌特色拌米粉[图解]
主食材江西米粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(超辣),共分9个制作步骤..
香脆小米锅巴[图解]
金黄的色泽加上香脆的口感,超级香的自制小米锅巴。看剧的时候可以吃,家人朋友聚会的时候可以吃,..
油焖笋[图解]
春季不容错过的一道美食油焖笋。油焖笋是江南地区一道汉族传名菜,烹饪油焖笋油要多一些,因为笋要..
土豆粉蒸肉[图解]
这道土豆粉蒸肉在调味上有着浓郁的川味特色,突出了川菜的“色、香、味”三绝..
南昌特色肉末茄子[图解]
在网上碰到很多南昌老乡,都说起南昌的肉末茄子,它的确是道味美、下饭的经典菜,如果是到餐馆吃顿..
南昌炒米粉[图解]
主食材江西米粉适量、小青菜适量、肉丝少许,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
凉拌粉丝[图解]
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉丝..
自制牛肉松[图解]
我儿子爱吃牛肉,提议让做点牛肉松配面包吃。我是积极响应,立即买了牛肉来给做肉松。三斤牛肉做了..
三杯鸡[图解]
主食材鸡腿5个、洋葱半个、大红彩椒1/3个、青椒半个、新鲜罗勒1小把,制作难度简单,耗时半小..
三杯鸡[图解]
主食材鸡一只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
五香酱鸭[图解]
皮酥香,肉鲜烂,酱香浓厚,是下酒好菜哦..
南昌特色猪血烫米粉[图解]
主食材南昌米粉适量、猪血适量、大骨汤适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8..
红烧板栗鸡块[图解]
过年回家,尝到久违的美味..
