【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸
【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸是零零落落2011分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较高级的菜式。“【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸”制作过程分18个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸。
菜式简介
平时我和某人都在上班,做个永久的便当族已是不易,哪里有许多心思到捣鼓美味?虽说不会凹什么造型,但自己做的便当健康,营养,美味,最重要的是,食物都是自己喜爱的~~~
大概因为我是一个吃货~~也大概因为我是一个馋猫~~~所以周末我都待在家里做各种各样好吃的~~~
平时不方便买的食材,平时略费时间的做法,平时无法吃到的美味~~都让它们在周末呈现~~
我想我这个爱好是放弃不了的~~
做一个幸福的吃货,就是与美食同行~~
今天这道【菠菜蒸肉丸】依然没啥造型,但是口感非常鲜美哟,咬一口鲜美多汁,而且蒸出来的肉丸也挺健康的~~~
无论是减肥人士,或是注重养生的朋友,都可以试试这道菜,绝对不会让你失望~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时廿分钟
- 难度高级
- 主材料
- 猪瘦肉330克
- 山药60克
- 菠菜35克
- 老姜5克
- 辅助料
- 植物油10克
- 盐1小勺
- 秘制肉馅调味料3小勺
- 料酒1小勺
- 藤椒油1·5小勺
- 干淀粉2小勺
- 水淀粉10克
【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸的做法步骤
【最是鲜美多汁】菠菜蒸肉丸做法技巧/窍门/补充说明:
1、菠菜可用其他绿色蔬菜代替;山药也可用荸荠代替;
2、食材里的调味料可根据自己的喜好更换;
答配菜谱:肉丸与菠菜的做法