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肉臊子面

做菜达人@眉儿美食
肉臊子面是眉儿美食分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“肉臊子面”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉臊子面。
肉臊子面

菜式简介
  新近在下厨房学的肉臊子面,和我以往的做法有所不同,调料的种类更多,味道更丰富些。
  原材料:鲜面条 猪肉沫
  调料:肉臊子1、姜 甜面酱 生抽 老抽 冰糖 料酒
   调料汁2、生抽 香油 辣椒油 胡椒粉 蒜水 小葱 鸡精 白糖 陈醋 芝麻酱

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鲜面条适量
猪肉末适量
辅助料
适量
生抽适量
老抽适量
冰糖适量
料酒适量
甜面酱适量
适量
香油适量
辣椒油适量
胡椒粉适量
鸡精适量
白糖适量
陈醋适量
芝麻酱适量

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