肉勾鸡
肉勾鸡是Qiuyue0815分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“肉勾鸡”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的肉勾鸡。
菜式简介
这是一款有地方特色的经典美味佳肴。鸡去内脏、鸡头、鸡尖、趾甲等处理干净把油鸡剁成块，五花肉切块。炖鸡时放入少量的猪五花肉，这种美味真是意想不到的好吃，而且做法还特别简单。
- 耗时/难易度
- 口味咸香
- 工艺焖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪五花肉250克
- 油鸡半只
- 辅助料
- 胡椒粉适量
- 葱适量
- 盐适量
- 干红辣椒适量
- 冰糖适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 姜适量
- 香叶适量
- 桂皮适量