灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡
灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡是灵动美食坊分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的灵动美食|超下饭的懒人版新疆大盘鸡。
菜式简介
新疆大盘鸡,每次去兰州料理必点的菜。听说大盘鸡和裤带面才是绝配啊,没有裤带面就配白米饭好啦,一个菜就能吃到饱。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡半只
- 洋葱半个
- 青椒1个
- 花椒20粒
- 生姜3片
- 酱油2匙
- 啤酒1瓶
- 料酒适量
- 辅助料
- 大土豆1个
- 大葱1段
- 红辣椒4个
- 八角2颗
- 蒜4瓣
- 冰糖4块
- 盐1匙