鱼香肉丝是一道常见川菜。鱼香,是四川菜肴主要传统味型之一。因为菜品具有鱼香味,其味是调味品调..
今天做一道比较轻松的小食类菜肴,即可当零食又可当下酒菜,其实吃起来跟薯片差不多,好了下面进入..
前段时间温度都比较高,完全没有冬天的感觉,今天终于下雪了,今冬第一场雪,可惜还是没有完全积上..
主食材猪后腿肉适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咖喱),共分13个制作步骤..
主食材白萝卜半个、豆腐一块、西葫芦一个、黄豆芽半斤、里脊肉片少许、干小鱼6个,制作难度普通,..
主食材北豆腐1000克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分18个制作步骤..
虾肉味道鲜美,营养丰富,不但可以降低人体血液中胆固醇的含量,还可以补充钙质,健身强体。无论补..
此菜味道鲜美,酸甜适口,清脆爽口。..
莲藕为凉性,最适合夏天常吃,大多吃法是凉拌和清炒。吃糖醋,不一定非要鱼和肉…这次我改为炒糖醋..
看了很多菜谱,最后决定改良下,做成红薯扣肉,因为北京的利浦芋头是在不怎么好,而且我也不是很爱..
牛腩好吃有诀窍,不是只加香料调料就能煮出一锅好吃的牛腩,牛腩要不腥不柴鲜嫩多汁,第一步就要做..
特别香的一道家常菜,微辣。..
红烧排骨,一道小有名气的家常菜。此菜入口咸香、回味微甜、排骨酥烂,色泽红亮。排骨除提供人体生..
爸爸说他在当年在哈尔滨,冬天吐口唾沫成冰珠,鼻涕可以冻成冰柱。小时候我还真的深信不疑。现在知..
板栗焖鸡也算是经典菜式,这个季节的板栗很多,和鸡肉焖在一起特别好吃,我现在买鸡都买分件的了,..
和面几分钟,醒二十分钟(可干其他的),洗面十分钟左右,冷藏静置4个小时,蒸一张三四分钟、两个..
这款干煎黑椒带鱼,腌制时在带鱼身上划上花刀,更加入味;再经过干煎,带鱼的外皮干脆,撒上黑椒粒..
炸藕圆炸豆腐圆子是湖北传统菜可单独做菜也可煮汤煮豆皮煮面时放作臊子...
这道东坡肉肥而不腻非常好吃,用花雕酒小火炖的,在炖的时候满屋飘香。..
再多刺我们也不再怕“化骨绵掌”的时代到了,用苏泊尔巧易开压力快锅和醋相互作用,将多刺的鲫鱼炖..
鱼头炖豆腐可谓是最流行的一道家常菜,益智健脑,有助于消化。..
香甜的“水果玉米”无论清煮、炖汤,还是拌沙拉、做甜点,都是人们百吃不厌的美味,可谓是上到西餐..
推荐理由:外形漂亮、色泽诱人、口感松软、内馅香甜。..
端午节过完了,各家各户是不是都对着家里大量的皮蛋、咸蛋、粽子头疼反正我是很头疼滴过了个节,我..
简单的小炒,清清爽爽..
这道樱桃肉因为菜品红亮,大小形似樱桃,口感酸甜,所以叫樱桃肉。和水果樱桃没有关系哦。如果哪位..
主食材茄子适量、猪肉馅适量、面粉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分7个制..
此品酸甜,主料为刚由绿变黄的香蕉,这样的香蕉比较硬,略带酸味,口感很好。脆皮香蕉,外脆里软,..
主食材豆皮1包、葱1段、姜6片、干淀粉1汤匙、油适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸..
牛腿肉脂肪的含量极少,富有营养。其功效有:1.提高机体抗病能力:对生长发育及术后,病后调养的..
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