宴客菜菜谱-P34
凉拌爽口芹菜[图解]
清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。..
蜜汁小排[图解]
其实厨房里最耗时间的往往是在准备环节。而食材简单,鲜美可口的蜜汁小排,是上班族劳累了一天后对..
萝卜排骨汤[图解]
非常时期增加免疫力。多吃营养健康的食物。萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫..
[浙菜]叫化童鸡[图解]
相传,古时有个叫化子,偷来一只母鸡,在缺锅少灶的情况下,他就用泥巴将鸡包起来,放在柴火中烧烤..
客家酿苦瓜[图解]
酿菜在客家菜系中最为常见,而酿豆腐、酿茄子、酿苦瓜则被称为“煎酿三宝”。客家酿苦瓜是将猪肉馅..
鹌鹑蛋炖猪蹄[图解]
要说一道完美的宴客私房菜还得配合一个厉害的“私房利器”呢,做这道猪蹄,如果用普通砂锅炖,起码..
蒜蓉空心菜[图解]
5月,又到了吃空心菜的季节这个季节的空心菜鲜嫩多汁,口感爽脆,只需剁点蒜蓉,用热油锅一炒,放..
蒜香脆皮肠[图解]
这款“蒜香脆皮肠”蒜味特别浓,个人感觉蒜的味道有些过了,不是太能接受,下次制作的时候会减少蒜..
凉拌内酯豆腐[图解]
主食材内脂豆腐1盒、松花蛋1个、香菜2根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分5..
溜肝尖儿[图解]
猪肝富含维生素,经常食用对眼睛有好处。加点儿黄瓜片,更能增加清香味道。九三非转基因葵花籽油使..
菠萝鸡丁[图解]
现在正是菠萝上市的季节,喜欢吃菠萝,更喜欢用菠萝入菜,酸酸甜甜伴着菠萝的清香,让人忍不住多吃..
照烧鸡蛋饼简单一步让早餐鸡蛋饼与众不同[图解]
照烧酱做起来很简单,只要有味淋,就是甜酒就行在已经有凉意的早晨,润肺的冰糖雪梨和照烧鸡蛋饼享..
金针菇发财树[图解]
新年伊始,我们更愿意在此刻寄予希望,祈祷来年好运连连,财源滚滚今来一款寓意吉祥的菜品:金针菇..
经典农家风味-东北乱炖[图解]
东北乱炖据说是北方农家的吃法,把新鲜的蔬菜和肉往锅中一扔,炖巴炖巴一锅烩,就够一家子的吃了。..
胡萝卜烩山药[图解]
主食材胡萝卜适量、山药适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
南美虾仁皮冻[图解]
皮冻女人的最爱。今天天气凉爽,心情也甚好,往厨房一站就是几个小时,只是为了做出这款外貌协会的..
传统闽菜荔枝肉[图解]
荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花..
腊肠煲仔饭[图解]
今年的香肠腊肉成啦迫不及待开吃各种好吃年底男银开始没完没了加班,经常搞得我一个人吃饭,如果再..
腰果虾仁[图解]
【腰果虾仁】好料出好菜一个朋友店里上了好多高品质的养生食材,省得米妈再网购了,很方便。买了腰..
蒜泥蒸茄子[图解]
茄子是我们百姓餐桌上常见的食材,茄子的做法很多,如地三鲜,炸茄夹,肉末烧茄子等等,不过茄子很..
赛螃蟹[图解]
主食材黄花鱼一条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
干锅豆腐[图解]
主食材豆腐6块、香菇少许、口蘑少许、木耳少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
蒜香排骨[图解]
排骨营养丰富,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人..
酸黄瓜炒鸡胗[图解]
这道菜的味道超级特别,酸黄瓜淡淡的香,微微的甜,清爽的酸,适口的咸,配上鸡胗的脆,是一道美妙..
酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸[图解]
主食材猪肉200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
酱排骨[图解]
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量..
红烧黄鳝[图解]
节日期间,亲朋好友少不了会在一起聚聚,如果用这道红烧黄鳝照待客人,也是很不错的哟。..
[粤菜]金钩鲍[图解]
现在的广东人更注重健康,因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”,除了鲍鱼外,还配搭了..
蒜苔炒腊肉[图解]
主食材腊肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
砂锅小土豆[图解]
砂锅土豆是一道家常菜菜,土豆用砂锅炖煮,使土豆更加绵软。土豆我选用的是小土豆,小土豆的皮特别..
