酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸
酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸是诗心分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸酸甜甜好滋味—茄汁包心丸。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉200克
- 辅助料
- 鹌鹑蛋6个
- 糯米适量
- 水淀粉适量
- 葱白2根
- 姜1片
- 蒜茸少许
- 调味料
- 食盐1·5茶勺
- 料酒1/2汤勺
- 白糖1汤勺
- 番茄酱3汤勺
- 醋1汤勺
- 蚝油少许