茄子是我们百姓餐桌上常见的食材,茄子的做法很多,如地三鲜,炸茄夹,肉末烧茄子等等,不过茄子很..
主食材黄花鱼一条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
主食材豆腐6块、香菇少许、口蘑少许、木耳少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共..
排骨营养丰富,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人..
这道菜的味道超级特别,酸黄瓜淡淡的香,微微的甜,清爽的酸,适口的咸,配上鸡胗的脆,是一道美妙..
主食材猪肉200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量..
节日期间,亲朋好友少不了会在一起聚聚,如果用这道红烧黄鳝照待客人,也是很不错的哟。..
现在的广东人更注重健康,因此现在的粤菜更注重营养搭配。象这款“金钩鲍”,除了鲍鱼外,还配搭了..
主食材腊肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
砂锅土豆是一道家常菜菜,土豆用砂锅炖煮,使土豆更加绵软。土豆我选用的是小土豆,小土豆的皮特别..
小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气,每年的公立7月7日前后,太阳移至黄经15度,这个..
可以作为中秋家宴凉菜。软糯可口,深受孩子和女士喜欢。..
尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬间,尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来..
第一次在市场见到卖慈菇的,看到有对老夫妻在购买,就问他们好吃吗他们说拿来烧肉很好吃没吃过,不..
主食材偏口适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
中秋第二天,弟媳和三岁的小侄女来家里做客,所以最近家里一直是三个孩子,十一长假,小妹也带着和..
眼看着过元旦了,聚会肯定是少不了,也是煮妇、煮夫最忙碌的时候。这道【柠香蜜汁三文鱼】就是我准..
主食材鲜鱼适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
用韩式泡菜做汤底,爽口不腻,一家子围桌而坐,其乐融融。..
蒜蓉粉丝娃娃菜是一道几乎不需要任何厨艺就能够轻松搞定的菜肴,而且还是超快手无油烟哦。蒜蓉娃娃..
主食材肉馅300克、韭菜200克、香油一汤勺、料酒1汤勺、花椒水2汤勺,制作难度简单,耗时三..
南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末晚菘”,这“韭”自然就是韭菜了。初春时节的韭菜品质最佳,晚..
土豆是全家非常爱吃的食材,用来做干锅就更逗人吃了,来客人的时候用来宴客,做上一锅,下酒又下饭..
老公出差,小孩住校,对于一个吃货来说,一个人的晚餐也不能马虎哇。想到营养专家说一个人一天如有..
【简单吃虾】我的懒人菜这个菜甚至没有大名,是我的懒人菜,有时候简单也很美,对菜来说,简单更能..
狼牙土豆人气小食在家做土豆条,最家常的食材,也是可以千变万化的食材,家中常常备着,可以做主食..
千张也叫豆腐皮,是非常有营养的豆制品,也是我们餐桌经常会有的食材。最家常的做法就是和肉一起红..
“松鼠鳜鱼”是一款淮扬菜的代表菜之一,但在其他菜系中也有这道菜,在做法上略有区别。有的地方在..
蘑菇都属于食用菌,营养价值十分丰富,食用菌不同于一般的动物、植物类食品。它是一种营养全面、味..
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