儿童菜谱-P41
泡椒凤爪[图解]
辣得带劲,好吃又简单..
像生雪梨果[图解]
这是点心状元罗坤师傅的名点之一,外皮用马铃薯茸揉和熟澄面和咸蛋黄而成。做法及用料都简单,外观..
清蒸青口贝[图解]
清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法..
酸奶慕斯[图解]
健康有益的酸奶,再加上顺滑的柠檬果冻,红红黄黄的颜色,谁能抵挡它的视觉的冲击呢,哈哈~酸酸甜..
老北京炸酱面[图解]
俺这款炸酱面是以前做的,口味是传统老北京风味的,似乎不是很创新,不过我总觉得经典之所以成为经..
酸汤鱼片火锅[图解]
这次做了一个鱼片的专锅,用的是草鱼,汤底是泡椒酸汤的,带着一些辣。草鱼肉嫩而不腻,可以开胃、..
糖醋排骨[图解]
糖醋排骨有很多种做法,我做的这种加了番茄酱,别有一番风味。..
什锦鸡肉串[图解]
主食材鸡胸肉500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(孜然),共分9个制作步骤..
:酸菜鱼[图解]
酸菜鱼是川菜中的一道名菜。它是连汤一起上的,“水煮鱼”跟它有点相似,鱼肉口感嫩滑、鲜咸酸椒,..
蚝油翡脆包菜卷[图解]
主食材包菜适量、香葱适量、肉泥适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分13个制..
奶香玉米饼[图解]
煎饼,快手简单,咸甜皆宜,可以说是每个家庭都最常见的主食啦。我喜欢在面糊里加些粗粮,全麦粉,..
葱烧带鱼[图解]
主食材带鱼一条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
香糯小窝头[图解]
糯米是一种温和的滋补品,有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用。适用于脾胃虚寒所致的反胃、食欲减..
简单早餐厚蛋烧[图解]
主食材胡萝卜一段、鸡蛋4个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
在家自制安心吮指烤鸡肉串[图解]
一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰,我决定自己动手虽然多了点忙碌,总归是安全放心的。..
金丝虾丸[图解]
这道菜造型非常的好看,裹了一层金丝外衣的丸子,外焦里嫩,味道很好,而且口感很有层次感。最外边..
糖炒栗子[图解]
星期天,老公的同事打电话来叫我们去山上打板栗,老公怕麻烦不想去,还是我好一阵劝说才答应下来,..
宫保土豆虾球[图解]
这道菜的做法有点繁琐,因为工序比较多,蒸、炸、炒全部用上,需要花一些心思和时间。不过,对于做..
自制豆腐花[图解]
上个星期天,做了豆腐花和凉皮,因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑,豆花,是利用大豆蛋白制成..
孜然牛肉土豆片[图解]
土豆又名马铃薯,食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素可防止坏血病,刺激..
肉饼[图解]
猪肉是日常生活中的主要副食品,可以补充蛋白质和脂肪酸,补肾滋阴、润燥。猪肉饼皮薄馅大深受大家..
核桃鸡丁[图解]
主食材鸡胸肉适量、核桃适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
啤酒糖浆鸡翅[图解]
做法有点特殊,但是味道真的很棒。有点奇怪的搭配,浓烈的糖浆丝毫不显得甜腻,那种粘稠的糖稀感觉..
金玉汤圆[图解]
主食材糯米粉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分10个制作步骤..
剁椒鱼头[图解]
这道菜确实很简单的,虽然看上去是一道大菜,但是实际步骤很简单的,也没多少油烟,宴客过年都是非..
低脂酸奶蛋糕[图解]
这款酸奶蛋糕的特点是无油,热量相对来说要少了许多,对于减肥的可是发现了宝,相信都会喜欢这种美..
妈妈的味道·米粉蒸肉[图解]
开博至今,发了这样多道菜,其实潜意识里一直在追寻一种味道,一种至今难忘,而且会铭记终生的味道..
豆皮包子[图解]
豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食,豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆..
糖水苹果[图解]
超市里的水果罐头很多,其实完全可以自己在家里来做,而且不含添加剂,吃起来还卫生。像这种糖水苹..
包心鱼丸[图解]
【包心鱼丸】是闽菜中一道名点,曾在1983年全国首届烹饪名师技术表演大会中,以其独特的风味和..
