第五步：蒸锅烧水，水开后放入土豆片蒸熟；
第二步：土豆洗净、切厚片，虾去掉虾头和虾线；
第十七步：加入生抽、醋、糖和盐，搅匀；
第十一步：最后加入适量淀粉，使土豆泥变得稠一些，利用成团；
第六步：蒸熟的土豆去皮，碾成土豆泥；
第二十步：爆香之后将干辣椒和花椒舀出，放入炸好的土豆虾球；
第十九步：锅中加入适量油，烧热后放入花椒和切碎的干辣椒；
第八步：加入少许现磨黑胡椒粉；
第二十一步：倒入第18步中调好的料汁；
第二十二步：中火翻炒至收汁，加入适量麻辣花生即可。
第十四步：足量油加热，待油开始冒小泡泡的時候放入土豆虾球；
第七步：加入牛奶，用勺子搅拌均匀；
第九步：再加入适量葱姜蒜粉；
第一步：按照食材与调料准备好菜品所需主料及辅料；
第四步：虾变色后，捞出沥干水分；
第十六步：葱蒜切碎，放入一只干净小碗；
第十二步：用勺子充分搅拌均匀，用手抓一下，能成团即可；
第十五步：变色后立即捞出，放在厨房纸上吸收掉多余油分；
第十八步：再加入适量水淀粉调匀，做为料汁待用；
第十三步：取一团土豆泥，先整成小饼，包入虾，留出虾尾，再捏成团，粘一层生粉；
第十步：根据个人口味加入适量盐；
第三步：锅中烧水，水开后放入虾焯烫；
