香辣干锅土豆虾
香辣干锅土豆虾是眉儿美食分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“香辣干锅土豆虾”制作过程分15个步骤，作者提供了14张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣干锅土豆虾。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺爆
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲜虾适量
- 土豆适量
- 杭椒适量
- 圆葱适量
- 辅助料
- 郫县豆瓣酱适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 料酒适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 花椒粒适量
- 白糖适量
香辣干锅土豆虾的做法步骤
香辣干锅土豆虾做法技巧/窍门/补充说明：
1、油炸过的土豆和虾再煸炒就是很香，如果怕油腻可以将土豆和虾先煎熟。
2、郫县豆瓣酱和生抽等均有咸味，所以没有另外加盐。
3、杭椒和圆葱比较容易熟所以最后下入，煸炒几下就好。