零食还是主食？-----锅巴孜然土豆
零食还是主食？-----锅巴孜然土豆是sunshinewinnie分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“零食还是主食？-----锅巴孜然土豆”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的零食还是主食？-----锅巴孜然土豆。
菜式简介
锅巴土豆以前做过，但跟今天做的有点点不一样，不同主要是在对土豆的处理上，这是在美食节目中看到的方法，试了试觉得还不错。
这道菜菜感觉是主食，但也可以当零食，大人小孩都会很喜欢呢。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3个
- 辅助料
- 孜然粉适量
- 辣椒粉适量
- 花椒粉适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 芝麻油适量
零食还是主食？-----锅巴孜然土豆的做法步骤
零食还是主食？-----锅巴孜然土豆做法技巧/窍门/补充说明：
原料：土豆3个
调味：孜然粒 辣椒粉 花椒粉 五香粉 盐 香油
配料：小葱
1、蒸土豆的时间可以根据土豆的大小稍做调整。
2、没有孜然粒用孜然粉也可以。
答配菜谱：孜然与土豆的做法