番茄虾仁盅
番茄虾仁盅是落雨无声分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“番茄虾仁盅”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄虾仁盅。
菜式简介
还记得《后厨》里小沈阳的杀手锏吗?番茄含有丰富的胡萝卜素和维生素,明虾肉营养丰富,它们组合在一起味道鲜美、颜色夺目,还是一道高血压高血脂的食疗菜谱哦!做好此菜的要点是虾仁要保持鲜嫩,番茄要入味!
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 番茄2个
- 淡水明虾250克
- 辅助料
- 姜葱蒜适量
- 香菜适量
- 生粉适量
- 蛋清适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量