粤菜菜谱-P36

生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜..

萧索单调的冬季里,总是在盼望春天。春天是一年中最美丽的季节,也是一桢浸染着生命色彩的画布,新..

栗子,又名板栗,有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸..

双皮奶其实很简单,每个人都能学会。这里介绍的是最简单又好吃的方法绝对成功哦..

对于吃,我还是比较执着的,我会绕大半个城市去买个拿破仑,也会闻着香气走过巷子去买一份现炸酥肉..

夏天比较热,汗出的多,睡的比较少,休息不好,食欲就不好。在饮食上除了吃一些新鲜的水果、蔬菜外..

南瓜饼是很大众的一款的甜点小吃。不过一般南瓜饼都是用油炸而成,我这款南瓜饼确是蒸出来的。口感..
滑嫩的牛柳,搭配黑椒酱,堪称经典。..
冬菇蒸滑鸡是一道好吃的粤菜,这道菜的特点就是蒸出来的鸡要嫩,滑,鲜,再加上冬菇的香气,相当的..
主食材姜汁5克、叉烧酱50克、酱油10克、五香粉3克、梅花肉400克、料酒10克,制作难度普..
主食材猪大骨450克、猴头菇3朵、莲藕250克、胡萝卜80克,制作难度普通,耗时数小时,菜式..
粿肉,属于广东潮汕地区的一种民间传统美食,也可以称之为潮汕美食之一,在潮汕地区几乎家家户户过..
收益于前2年在很火的番茄饭,今天我介绍这道菜,全程只需要一个电饭煲就搞定了,绝对是上班一族的..
家乡这种肠粉最主要的就是汤料,每次回家都会带着小孩出去吃,百吃不厌呀。..
一碗酸爽的番茄肉丸汤很是开胃,肉丸在酸汤里面显得特别的鲜嫩,红红的颜色看起来也很有食欲,很适..
主料:腊肠1根肝肠1根腊肉1克腊肉饼一个腊鸭肉1克葱花或香菜少许配料:花生油少许酱油少许盐1..
叉烧肉是广东菜式,甜咸适口,红亮的色泽给节日餐桌增加喜气,是一道受欢迎的年菜。选用梅花肉或者..
每次我家先生出差不在家时,一个人在家为所欲为的喜欢“瞎折腾”一些美食。然后和小家伙一起全部扫..
银耳属于温补食材,能滋阴润肺,养气和血,深受女士们喜爱。银耳的吃法很多,最经典的就是煲汤做成..
一到秋冬就会特别幸福,除了吃多点长点肉也看不出来之外,最开心的就是,有新鲜板栗和白果可以放开..
古语说年年吃羊肚菌八十照样满山跑。羊肚菌性平富含各种氨基酸有健脾胃增强免疫力的调理效果。..
天热不爱做饭,我就喜欢做一锅出,好多食材一起焖饭呀,焖面呀这类的,或者是熬一锅粥,来点凉拌菜..
热乎乎的,正适合现在吃,刚炸出来的,撒上厚厚一层糖粉,甜甜的,好幸福的苹果的好处非常之多,增..
把煲仔饭进行到底,继续推出窝蛋滑牛煲仔饭。如果按照传统粤菜做法,应该是使用牛肉粒,但是我自己..
肠粉,又叫卷粉,早上街头巷尾都有买,鸡蛋肠、鸡肉肠、牛肉肠、猪肉肠等等,花样繁多。一般是两条..
酒酿甜浓鲜香,有补气、生血、活络、通经、润肺之功,夏日更兼清热解暑作用。..
美味菠萝季,刚好是菠萝最甜的时候,用菠萝能整出很多菜,其中菠萝黑鱼是家人最爱吃的。黑鱼富含蛋..
班戟在甜品店很常见,一般会有榴莲班戟,芒果班戟。为了节省成本,很多店家都用植物性奶油作为馅料..
主食材香米150克、腊肉1小块、腊肠1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
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