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蘑菇焗饭(电饭煲版)

做菜达人@Jackylicious
蘑菇焗饭(电饭煲版)是Jackylicious分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“蘑菇焗饭(电饭煲版)”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蘑菇焗饭(电饭煲版)。
蘑菇焗饭(电饭煲版)

菜式简介
  收益于前2年在FB很火的番茄饭, 今天我介绍这道菜,全程只需要一个电饭煲就搞定了,绝对是上班一族的恩物。

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
随量
褐色蘑菇200克
叉烧3片
火腿片3片
芝士适量
辅助料
适量
洋葱粉适量
黑松露油适量
黄油适量

蘑菇焗饭(电饭煲版)的做法步骤

蘑菇焗饭(电饭煲版)做法技巧/窍门/补充说明:

1·之前的食谱已经提到,蘑菇一经冲洗,味道会有所流失,同时蘑菇会吸入大量的白水。这道菜的核心就是通过蘑菇体内自身的水分将米饭煮熟,这样一来,米粒当中就有着浓浓的蘑菇香味。
2·所有的肉类和调味都可以根据个人的喜好自行调配。

相关食材:蘑菇

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