奶油培根蘑菇意大利面
奶油培根蘑菇意大利面是Scarlett妞妞分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“奶油培根蘑菇意大利面”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油培根蘑菇意大利面。
菜式简介
刚才发的那个莫名其妙的步骤篡位了,重新来一遍,无语了。。。
我一直偏爱白汁的意面,昨天试了试肉酱意面,所以今天尝试自己爱的这种口味。
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 意大利面150克
- 辅助料
- 培根4片
- 蘑菇6只
- 大蒜头2片
- 洋葱半只
- 调味料
- 橄榄油适量
- 意大利面白酱4勺
- 牛奶100ML
- 黑胡椒撒5-6下
- 盐稍许
- 芝士粉适量
- 罗勒叶稍许
奶油培根蘑菇意大利面的做法步骤
奶油培根蘑菇意大利面做法技巧/窍门/补充说明:
切洋葱的时候容易流眼泪,所以在切的时候刀沾下水。
妞妞在做这个意面的时候是除了煮意面的时候水里放了盐,后面就没有放盐,不用担心太淡,培根通常都是很咸的,如果平时口味比较重的人,可以考虑再放一些盐,但是妞妞在这里提醒下,盐吃的太多对身体不好,清淡点才健康啊。
调料里提到了罗勒叶,因为我这次没有买,所以没放,正常的情况下,如果是干的罗勒叶在装盘前散下去,如果是新鲜的,最后放在面上面。
最后说下,因为我偷懒用了意面白酱,如果说用奶油的话,就小盒的200ml的奶油半盒(100ml),方法一样的,上面步骤里把白酱换成奶油(用奶油的话是需要放一丢丢盐的,因为意面白酱本来就是咸的,但是奶油是淡的)
菜谱标签:面条