小鸡炖宽粉蘑菇
小鸡炖宽粉蘑菇是【烟雨心灵】分享的菜谱，口味属于其他，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小鸡炖宽粉蘑菇”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小鸡炖蘑菇乃东北名菜，蘑菇要用晒干的榛蘑才正宗哦。我加了宽粉，味道又多了一层，好吃。大冷天吃上这道菜，美在嘴上，暖在心里。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：其他 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 农家小笨鸡：半只 | 榛蘑：适量 |
| 红薯宽粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生抽：2大匙 | 八角：1个 |
| 葱：适量 | 盐：适量 |
| 姜：适量 | -- |