洋葱榨菜丝炒蘑菇
洋葱榨菜丝炒蘑菇是JN高速分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“洋葱榨菜丝炒蘑菇”制作过程分10个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱榨菜丝炒蘑菇。
菜式简介
现在天气渐渐的变冷了。蘑菇也开始大量上市。平时很喜欢平菇，不仅仅是因其营养价值较高，而且平菇的口感很好，吃起来很脆嫩的感觉。今天配了点榨菜提味，味道更是好吃啊。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 平菇250克
- 洋葱1个
- 辅助料
- 榨菜丝适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 油适量
- 盐适量
洋葱榨菜丝炒蘑菇的做法步骤
洋葱榨菜丝炒蘑菇做法技巧/窍门/补充说明：
1、盐要少放，因为榨菜丝也有盐分。
2、洋葱要晚些放，等平菇快熟时再放，一来可以避免炒老了影响口感，二来嫩一些提鲜作用也好。