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洋葱榨菜鲜肉饼

做菜达人@牛妈厨房
洋葱榨菜鲜肉饼是牛妈厨房分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“洋葱榨菜鲜肉饼”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的洋葱榨菜鲜肉饼。
洋葱榨菜鲜肉饼

菜式简介
  今天冬至,北方有吃包子的习俗。而我们南方却是吃汤圆。昨天晚上做了一份甜汤圆,那是给广东阿姨的,阿姨说广东那边都是喜欢吃甜的汤圆。我又给我自己还有家姐做了一份鲜肉的。因为我们这里人都爱吃咸口的汤圆。一个节多样习俗,只要我们喜欢吃咸吃甜都可以。在我包汤圆的时候,跟娃爸聊着天,娃听到了他是想在冬至吃饼的,鲜肉饼好久没有吃到了。
   娃说说可能也就说说,我听着后就动手去和了面,看着这鲜肉不是太多了,就再配了一个洋葱还有榨菜下去。馅料一下子丰富起来哦。
   这洋葱我是极喜欢的一款食材,它含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外,洋葱还能清除体内氧自由基,增强新陈代谢能力,抗衰老,预防骨质疏松,是适合中老年人的保健食物。
   送上这款肉饼先,朋友们要是喜欢也可以参考一下。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
面粉500克
清水260克
酵母2克
辅助料
鲜肉馅1份
榨菜150克
洋葱1个
酱油2茶匙

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