挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法
挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法是摩西膳坊GODOFMERCY分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法”制作过程分12个步骤,作者提供了11张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法。
菜式简介
生活在同一屋檐下的一家人口味也是各不相同。老大喜欢原汁原味中规中矩,妞的口味几乎西化了。我喜欢偶尔创新一番来激发夏季不敏感的味觉。番茄鲫鱼汤的组合比较传统,做法和平时一样,唯一不同的是加入了牛肉味的浓汤宝,“牛肉口味和鱼放在一块”老大认为不会好喝。不过事实胜于雄辩,番茄鲫鱼汤的汤汁最畅销。番茄鲫鱼汤富含优质蛋白、钙和多种维生素,尤其是维生素C和番茄红素的含量较为丰富。番茄鲫鱼汤特别适合夏季温补。炎炎夏日很容易让人贪凉。俗话说冬病夏治,夏季如果忽视了自己的脾胃,人的气色怎么能够靓丽。即使拥有曼妙的身姿,配上毫无生气的面容,颜值将会大打折扣。番茄鲫鱼汤具有健脾利湿、补中益气、活血通络、温中下气和补虚通乳等功效,对脾胃虚弱、水肿和溃疡患者有很好的滋补食疗作用,也非常适合作为产后妇女、中老年人和病后虚弱者的滋补调理汤羹。反传统的做法加入了牛肉味的浓汤宝;浓郁的牛肉香味避除了鲫鱼汤的腥味。番茄鲫鱼汤,敢于挑战味蕾极限的请跟我来~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼1条
- 小葱1支
- 盐1勺
- 牛肉浓汤宝1个
- 辅助料
- 番茄2个
- 生姜10片
- 油3勺
- 胡椒粉1勺
挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法的做法步骤
挑战味蕾极限:养颜番茄鲫鱼汤的任性吃法做法技巧/窍门/补充说明:
1·牛肉浓汤宝含有盐,在加入盐是需要酌情减少用量,其他配料保持平时的习惯。
2·因为要加入牛肉浓汤宝,无需将鲫鱼汤煮出白色。
3·锅中放油爆香生姜片,下入鲫鱼两面煎一下。
答配菜谱:鲫鱼与番茄的做法