番茄焖鲫鱼
番茄焖鲫鱼是雨欣欣欣分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“番茄焖鲫鱼”制作过程分14个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的番茄焖鲫鱼。
菜式简介
大热天的吃啥都没胃口。来点酸菜，番茄焖鲫鱼吧。开胃好吃汤汁浓郁，下饭，这道菜呢，重点体现的是酸菜和番茄的原汁原味，所以采用特别简单的调料。尽量保持鲜味
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 鲫鱼二条
- 大葱半根
- 芹菜二根
- 泡姜一块
- 蕃茄二个
- 酸菜一袋
- 鸡蛋一个
- 辅助料
- 料酒一匙
- 鸡精少许
- 干淀粉一匙
- 白胡椒粉少许
- 番茄酱半匙
- 蚝油半匙
- 盐少许