柠檬番茄炖鲫鱼
柠檬番茄炖鲫鱼是素馨花开分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“柠檬番茄炖鲫鱼”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的柠檬番茄炖鲫鱼。
菜式简介
早上起床,见到了满满的阳光,透过窗户,洒落了一地~~~
很happy的去超市,很foolish的乱买一通,结果就是,回到家,看着一堆菜“绞尽脑汁”。鲫鱼,鲫鱼,本是想做萝卜丝鲫鱼汤的,但只买了一根萝卜,又突然想用来炖大肉。怎么办喔?红烧?煎炸?可是无汤不成饭呐!额,想到了之前在美食天下看的柠檬鲫鱼,何不试试!于是再百度一下,哈,跳出了柠檬番茄炖鲫鱼,粤菜系。呀呀,番茄?有啊!这就是各种果蔬都买一点的好处。
我是不喜欢照着菜谱做菜的,知道这样搭配没问题后,我就开始了自己的“工作”。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炖
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鲫鱼适量
- 辅助料
- 番茄适量
- 柠檬适量
- 蒜适量
- 姜适量
- 葱适量
- 调味料
- 盐适量
- 料酒适量
- 生抽适量