粤菜菜谱-P35

春天来了,这一抹亮丽的橙色是否让你闻到阳光的味道了呢..

主食材鸡腿2个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..

每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱..

主食材三文鱼头适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

主食材猪夹心300克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步..

主食材生粉4汤匙、盐适量、生蚝1袋、鸡蛋4个、胡椒粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..

主食材肠粉专用粉100克、猪肉80克、鸡蛋2个、青菜1小把,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口..
前几天做了五宝丸子汤,真的超好吃。五宝椰丝球是在五宝丸子的基础上又加以改进,把面粉换成了糯米..
主食材南瓜150克、面粉200克、马蹄100克、猪肉200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差..
香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。古人赞它“玉脂如肪粉且柔,..
现在还有多少人会在家里做蛋饺呢一把黑漆漆铁勺经过奶奶、爸爸,现在传到我手里。勺子架在幽蓝色的..
西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点,馅心可以随便搭配,只是馅心不能太稀,否则成品会软榻。..
最近肠粉吃上瘾了,刚好炖了一锅卤肉,切成小丁洒在肠粉上,北方人爱吃的卤肉搭配南方人爱吃的肠粉..
本款菠萝咕噜肉,色泽美观大方,果香浓郁诱人,口感外焦里嫩,口味酸甜适中,食之味美不腻。..
寒冷的北京,出门捂成棉猴,在家趴被窝里不想动。翻看食谱,一道冬瓜排骨黄豆汤吸引了我,食材是现..
草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油..
老家过年必吃鸡,但是鸡爪必须给家里的顶梁柱吃,从小我就知道,我家年夜饭上的鸡爪,只有爸爸妈妈..
中秋节去公公婆婆家,婆婆给了一个自己种的无公害瓠瓜,瓠瓜具有“甜”的特质,并以虾米来增鲜提味..
主食材五花肉适量、梅菜适量,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
主食材面粉200克、青菜100克、开水100克,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),..
火腩,就是广式的烧肉,广东菜的配菜里经常会用到。作用就是提鲜和做搭配,如火腿那样。火腩焖莲藕..
昨天做好的酒酿,今儿早晨就做了它延伸——酒酿圆子鸡蛋,早餐我是很少凑和的,每天我就盼着这一顿..
荷叶糯米鸡是广东的一道名小吃,自从爱上美食之后我就想把广州的小吃都做一遍,不管是否正宗,只要..
如果喜欢紫苏又喜欢粉肠的朋友,一定要不要错过这一道菜,非常非常美味,值得一试。..
这道【太爷鸡翼】也是在我的红宝书里学来的,原书里方太介绍的是太爷鸡,我这爱吃鸡的人看见了,肯..
皮酥肉嫩,鲜香味辣,最适合居家时下酒追剧,越吃越有味。..
又到了一年中最炎热的季节,炎热的气温会严重影响人的食欲,这个时候不妨来一碗冰镇绿豆沙,口感绵..
花胶炖牛奶冻主要功效:补血、充液、填精、补虚损、益肺胃、长筋骨、安神益智和生津润肠夏日必备补..
主食材粘米粉80克、小麦淀粉50克、玉米淀粉20克、清水400克、香葱3颗、鸡蛋3个,制作难..