主食材鲈鱼1条、玉米油适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分20个制作步骤..
儿菜是一种南方菜,因为一朵一朵,主干上长出很多小的菜头,像大人背着小孩,俗称“背儿菜”,简称..
主食材玉米淀粉150克、木薯粉50克、虾仁100克、肉末50克,制作难度高级,耗时一小时,菜..
传统节日形成,是一个民族或国家历史文化长期积淀凝聚的过程。中国传统节日多种多样,是悠久历史文..
玉米脊骨汤清淡带甜,特别开胃。玉米、胡萝卜清甜,配上薏米祛湿、加上脊骨,一款粤式清清甜甜,老..
从有记忆开始,每到冬季,每个家庭都有冬储一些菜,无非是白菜、土豆、萝卜、雪里红、芥菜、胡萝卜..
蔓越莓是一种天然抗菌保健水果,它可以减少心血管老化病变,养颜美容,维持肌肤年轻健康,保护肠胃..
想吃肉,来份清蒸鸡吧,鸡肉经过蒸制,肉质更加鲜嫩,口感更好哦..
虎皮凤爪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于粤菜系。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒小菜。..
潮汕牛肉丸和白萝卜一起煮汤那可谓是绝配的,对于喜欢吃牛肉丸的朋友,这种做法既能吃到筋道的丸子..
最近鞍山的明媚蓝天多了起来,尤其春雨过后的几日,蓝天白云让人心情都变得开朗。经历了一冬的雾霾..
做这煲子饭时,情不自禁想起关于周星星电影的诸多回忆.在我的脑海里尤其是《食神》里那一碗:黯然..
有的人喜欢吃瘦肉因为瘦肉有嚼劲,有的人喜欢吃肥肉因为肥肉香,有的人觉得瘦肉偏硬,难以嚼烂,有..
春天来了,这一抹亮丽的橙色是否让你闻到阳光的味道了呢..
主食材鸡腿2个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分7个制作步骤..
每次回重庆都要到饭店点个老鸭汤,因为实在喜欢里面的萝卜干和酸萝卜的味道,那独特的风味真的很诱..
主食材三文鱼头适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
主食材猪夹心300克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分16个制作步..
主食材生粉4汤匙、盐适量、生蚝1袋、鸡蛋4个、胡椒粉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味..
主食材肠粉专用粉100克、猪肉80克、鸡蛋2个、青菜1小把,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口..
前几天做了五宝丸子汤,真的超好吃。五宝椰丝球是在五宝丸子的基础上又加以改进,把面粉换成了糯米..
主食材南瓜150克、面粉200克、马蹄100克、猪肉200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式..
婆婆有胃寒,所以她几乎都不要会吃些生冷的东西包括水果。医生就建议她吃煮过的水果汤所以我隔三差..
香芋扣肉是广东地区汉族客家名菜之一,是客家人逢年过节必做的一道菜。古人赞它“玉脂如肪粉且柔,..
现在还有多少人会在家里做蛋饺呢一把黑漆漆铁勺经过奶奶、爸爸,现在传到我手里。勺子架在幽蓝色的..
西米圆子是一道漂亮又好吃的甜点,馅心可以随便搭配,只是馅心不能太稀,否则成品会软榻。..
最近肠粉吃上瘾了,刚好炖了一锅卤肉,切成小丁洒在肠粉上,北方人爱吃的卤肉搭配南方人爱吃的肠粉..
本款菠萝咕噜肉,色泽美观大方,果香浓郁诱人,口感外焦里嫩,口味酸甜适中,食之味美不腻。..
寒冷的北京,出门捂成棉猴,在家趴被窝里不想动。翻看食谱,一道冬瓜排骨黄豆汤吸引了我,食材是现..
草菇是个自身就很鲜美的菌类,只需要简单的加以烹饪就能美味十足。洗洗干净入油锅炒一炒,加些蚝油..
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