参考了多位厨友们做的这道菜,并在实践中进行了改进,可以更好的将蛤蜊炖蛋简单制作成功。尤其是在..
在广东这里,酱油鸡算得上是一道特色菜,这样的一道特色菜,在广东这边的家庭,基本上是在过年中家..
蚝油生菜是一道广东常见的特色菜肴,属于粤菜。利用生菜及蚝油配以辅料加工炒制而成,该菜营养丰富..
花生炖猪手是我喜欢的一个菜,以前公司饭堂经常有这菜,我是每次都打,主要喜欢它里面的花生,好吃..
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜..
休息在家,用得利仕蛋卷模具做了蛋筒披萨后,又想着做点芝麻蛋卷其实蛋卷面糊的做法基本有两种,一..
感谢父母,给了我们最宝贵的生命,感谢所有爱过我们的人,让我们沐浴了阳光,感谢所有伤害过我们的..
菠萝蜜是世界著名的热带水果果实肥厚柔软清甜可口香味浓郁故被誉为“热带水果皇后”。长期居住北方..
因为前一天买的豌豆比较多,没煮完。剩的又不多,所以一下子就想到了这个煲仔饭。这个就是我和宝宝..
苏轼言:“芥蓝如菌蕈,脆美牙颊响。”足以见得芥兰的美味。新鲜的芥兰,加之鲜嫩的虾仁、葱丝和红..
水晶虾饺是港式茶餐厅大酒店必点茶点,我自己本身也十分喜欢,但是每次去外地出差或者旅游吃到的所..
女儿去了幼儿园,但是在家吃饭,米妈天天都忙着做饭,从幼儿园里接出来就要吃。米妈换着样子给小妞..
去年在咖啡店做兼职,教我煮港式奶茶,那时候是第一次接触港式奶茶,用煮好的红茶撞上黑白淡奶,那..
误打误撞的发明了这个饼,没想到还真不错..
豆沙包是小孩子喜欢的一道面食,吃多了肉包子,换个口味,来款甜蜜的豆沙包也一样很美味..
在香港,肠粉是传统粥粉面饭餐厅的常见的食品。肠粉有很多种,鸳鸯肠粉,叉烧肠粉,蛋肠,斋肠(虾..
上一次用我家的坤博帅锅烤了红薯,儿子一听说砂锅可以烤东西,非要我烤只鸡给他吃,我家那熊孩子是..
蒜蓉粉丝蒸扇贝,是粤菜的经典菜肴,粤式海鲜蒸菜系列。主要食材,扇贝、粉丝、蒜蓉,用材简单,保..
都说多吃鱼肉比吃猪肉、牛肉好,可有的鱼刺太多,吃起来也不方便,但是龙利鱼一般超市都是冷冻一大..
双皮奶是一道经典的港式甜品,许多的大爱,其实制作工艺并不复杂,入口香嫩软滑又极富营养,与红豆..
转眼间大假已经过去一段时间了,大家玩得开心吗,我们是天天都在想去哪里玩,结果最终哪儿也没去,..
最正宗的砂锅粥是以海鲜味为味道灵魂的在粥熬得恰到火候时(约七分熟)将新鲜的海鲜放入其中,这种..
地瓜糖水是一道美味可口的汉族名点,属于广式糖水。润胃,养颜,四季皆宜。将红薯去皮,切块状。红..
鲈鱼营养价值高、肉质鲜嫩、少刺、口感好。..
鲜香的虾仁和鸡蛋,经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中,它是简单经典的传统名菜。..
主食材猪肝适量、青瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
过年灌的香肠还没吃完,今天继续消化,做了三人份的煲仔饭,太省事了,不需要烧菜。..
主食材蒜米2颗、肠粉粉1碗、鸡蛋1个、葱花20克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜)..
这是一个很简单的汤菜,有汤有菜,很是不错!只是当天因为煲了海底椰,所以汤水做得少点,不然弄个..
主食材排骨适量、白萝卜适量、青菜芯适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸甜),共分13..
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