粤菜菜谱-P40
港式西多士
早餐早餐,美味早餐轻松搞定的调调..
糯米鸡
中西药物的反复折腾,打压了病毒同时,伤害了娇嫩的胃素面条,白米粥,白米饭吃了一遍又一遍,一天..
翡翠玉饺
主食材面粉300克、菠菜汁70克、梅头肉200克、料酒1瓷勺、蚝油2瓷勺,制作难度高级,耗时..
蒜蓉白菜
平时都是炒白菜,这次白菜也能变着花样吃法,口感挺不错特别喜欢满满的蒜蓉香味,好吃又下饭。..
乌鸡红枣汤
这是一碗懒人、大补、鲜美的汤~..
牛奶沙冰
牛奶的饮用方法千千万,夏季自然少不了冰凉的吃法,最简单的,莫过于牛奶沙冰,用适量的糖分来改善..
菠萝咕噜肉
主食材瘦肉适量、菠萝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
白灼虾
白灼虾做法简单,还能在最大程度上保持虾的鲜甜..
豉油鸡
这是一个电饭煲菜,简单方便,味道也还不错看着油亮油亮的,食欲也大增啊只是过个年,还真胖了几斤..
-鲜蘑粟米羹
很喜欢欢喝粟米羹,最初开始吃是在饭店,从一开始吃了就很喜欢,就逐步自己在家里做,感觉制作很简..
蚝油菜心
主食材油菜心300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..
上汤娃娃菜
主食材娃娃菜1颗、白蘑菇5朵、皮蛋1个、瘦肉50克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡..
香菇排骨鲍鱼汤
朋友从老家回来,给我带了三个鲍鱼,很是感谢,她们那里的鲍鱼很出名,三个就差不多要1块钱,而且..
西班牙海鲜锅仔饭
在中世纪时期,西班牙的吉普赛人喜欢集结在一起生活,一边在篝火上烹煮美食,一边演奏和舞蹈,气氛..
蜂蜜雪梨炖百合
秋天空气干燥人体容易出现唇干口渴干咳皮肤干燥等秋燥现象.梨有生津止渴的功效经常食用对预防秋燥..
银耳汤
主食材银耳15克、莲子30克、大枣10个、枸杞40克,制作难度未知,耗时一小时,菜式口味(甜..
水晶蒸饺
主食材澄面200克、胡萝卜半根、香菇三朵、肉末150克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(..
酸奶红薯泥
用酸奶搭配红薯做了一个酸奶红薯泥,也可以叫做酸奶蛋糕很适合当点心吃。红薯热量低,又颇具饱腹感..
红豆薏仁山药糊
这道菜背后的故事~:红豆薏仁山药粥是山药熬粥类的一款粥品。山药细,嫩,白,红豆色泽暗红,薏米..
虎皮凤爪
鸡爪的营养价值颇高,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃不但能软化血管,同时具有美容功效。..
党参花菇鸡汤
鸡汤向来以美味著称,“补虚”的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状,提高人体的免疫功..
白灼青瓜花
青瓜花这种食材不知道是不是属季节性的呢,因为每年我们这的市场上也只有5,6,7这几个月才有的..
蒸烧卖
好久没做这个了,因为这次的活动才想起做烧麦吃..
花生鸡爪汤
主食材鸡爪8根、花生40克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
玫瑰馅绿豆糕
绿豆糕可以做成原味的、玫瑰的等等,放冰箱冷藏以后吃起来更爽。绿豆我用的是脱皮绿豆,买不到的可..
电压力锅版盐焗鸡
之前用烤箱做过盐焗鸡,现在又用电压力锅做一次盐焗鸡,用电压力锅做出来的盐焗鸡水分很多,味道也..
白灼虾
白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟,白灼虾营养丰富,口味清淡鲜咸而且做法简..
水晶虾饺
主食材澄粉100克、生粉30克、盐1克、植物油5克、沸水150克,制作难度普通,耗时一小时,..
咖喱鱼丸
自己做的鱼丸吃得放心,咖喱配鱼丸,绝配..
叉烧肉
广西人的餐桌上少不了的就是叉烧肉啦过年过节聚会来上一大盘,作为地地道道的广西农村人用简单的调..
