香菇排骨鲍鱼汤
香菇排骨鲍鱼汤是灵草分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香菇排骨鲍鱼汤”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇排骨鲍鱼汤。
菜式简介
朋友从老家回来,给我带了三个鲍鱼,很是感谢,她们那里的鲍鱼很出名,三个就差不多要100块钱,而且这鲍鱼是她们家亲戚养殖的,吃的都是海里的海带、紫菜之类的,真的很有营养,连鲍鱼的内脏也能吃。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 排骨300克
- 鲍鱼3个
- 干香菇10朵
- 辅助料
- 姜片适量
- 调味料
- 盐适量
- 醋适量
香菇排骨鲍鱼汤的做法步骤
香菇排骨鲍鱼汤做法技巧/窍门/补充说明:
如吃不惯鲍鱼内脏,可去除
排骨汤如能放点醋,可使骨头中的磷、铁等矿物质溶解出来,被充分利用,营养价值更高。