香菇玉米排骨汤
香菇玉米排骨汤是情一诺分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“香菇玉米排骨汤”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香菇玉米排骨汤。
菜式简介
玉米,又叫苞米、棒子、包谷等,素有长寿食品的美称,玉米的营养价值超过面粉、大米。现在正是玉米大量上市的季节,经常食用不仅能预防动脉硬化、心脑血管疾病、癌症、高胆固醇血症、高血压等疾病,对视力还有很好的保护作用。
- 耗时/难易度
- 口味其他
- 工艺煲
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪肋排200克
- 玉米100克
- 胡萝卜50克
- 香菇20克
- 辅助料
- 葱5克
- 姜5克
- 精盐5克
- 生抽适量
- 料酒适量
- 鸡精适量
香菇玉米排骨汤的做法步骤
香菇玉米排骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
小贴士:
1、精盐的用量按自己口味添加,注意汤汁不要过咸
2、胡萝卜易熟,所以要稍后添加进去,既不失营养,又能保持成品的颜色好看
3、泡发干香菇的水,一起加入汤中炖煮,味道更鲜