水晶蒸饺
水晶蒸饺是【厨娘宋宋】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水晶蒸饺”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 澄面：200克 | 胡萝卜：半根 |
| 香菇：三朵 | 肉末：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 盐：三分之一茶匙 | 鸡粉：三分之一茶匙 |
| 料酒：一茶匙 | 胡椒粉：适量 |
| 生抽：一茶匙 | 葱花：适量 |
| 猪油：10克 | 香油：半茶匙 |
水晶蒸饺的做法步骤
水晶蒸饺做法技巧/窍门/补充说明：
和面时用筷子能拌成团即可，太干了就擀不动了！如果没有猪油可以用食用油！