中午吃米线,简单的做法,虽然没有店里透骨的鲜香,但是咱们自己做的吃得安心。如今这个社会今天三..
这个菜是应家里小朋友要求,孩子似乎都喜欢这种煎炸之类的东西,要不然、麦当劳之类的怎么那么受孩..
主食材大黄米50克、鲜百合1个,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
臭菜,学名羽叶金合欢,是云南西双版纳、普洱等地最具特色的野生蔬菜,也深受邻近的老挝、缅甸、泰..
青脆的豌豆,咸香微辣的腊肉,晚餐就是超香的豆焖饭简单快捷..
自从徐师傅给我们做了这款洋芋饼做早点,我们就深深爱上它了……现在他值班到期,我们只好自己动手..
主食材过桥米线适量、瘦肉片适量、基围虾尾适量、小墨斗鱼适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分..
稀豆粉是云南有名的小吃,它用上等的豌豆磨粉,再煮制成稀粥状,放上佐料油辣子、葱花、蒜泥、姜汁..
第一次听到云南“黑三剁”这道菜名,感觉很独特新鲜。总想知道黑三剁到底是哪三剁,后来一了解才知..
一道不到二十分钟就能尝到的地道云南家常菜。..
周末老婆说好久没吃田螺了,灵机一动,煮个田螺鸭吃吃。讨讨领导开心。..
也许你不认识普洱,但你一定听说过普洱茶,普洱茶就生长在这片神奇的土地上,这里冬无严寒,夏无酷..
云南菜里魔芋和酸菜是绝配,那种互相包容又互相给予的感觉在这道菜里充分的体现了。酸酸的,微微有..
天气渐凉,做个简单又有营养的滋补汤吧..
味道香醇的黑山羊乳饼,用油稍微煎一下,香嫩无比,一般还会煎好后撒一点点椒盐,可我就爱这什么都..
汽锅鸡除了鸡肉鲜美之外,关键在于汤,汽锅里不能加入任何的水,完全是利用蒸汽高温加热,逼出鸡肉..
胖子用汽锅做的汽锅鸭,里面还放凉一些菌类,做出来的味道也非常好吃。鸭肉中的脂肪酸熔点低,易于..
主食材白斑狗鱼适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
主食材草鸡一只、口蘑六只、木耳适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(原味),共分10个制..
中午一个人在家,不知道该吃些什么。突然想起,前两天买了包过桥米线,还没煮呢。行,今天的午餐就..
明天就是端午节,很多的粽子都是用竹叶包成的,但在我小时候的记忆里我们这里的粽子壳,一直都是用..
作为一名云南人,最欢乐的季节莫过于7——8月份,雨量充沛,新鲜菌子相继上市,可以美美的享受几..
云南人离不开苦菜。上火了来一点,吃的太油了来一点,生病了来一点,苦菜是云南人饭桌上必备菜色之..
主食材米线2袋、绿豆芽150克、豆腐皮250克、豆皮200克、海带丝200克、丸子20个、金..
婆婆要到7岁的人了,前年婆婆认识了一位云南阿姨,她们俩以姐妹相称云南阿姨告诉婆婆:“云南红豆..
可能是我们云南边陲特有的一种花,我们这边很喜欢吃,经常用糯米粉里包上甜甜的花生仁、白糖、红糖..
蚕豆加糯米粉做出的粑粑,云南曲靖叫(青蛙背石板),可甜可咸。..
主食材米线适量、肉酱适量、香菇适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分6个制作..
这道菜是云南人家餐桌上常食的一道菜,黑三剁的名字绝对是让人一听就忘不了的那种,味道更是如此。..
灵活的食材做个家常版米线..
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