从有记忆开始,每到秋尽冬初,家里就开始渍酸菜。而经过四十天左右的发酵后,就可以捞出食用。炒酸..
酸菜猪肉馅馅饼,好吃到没朋友。东北人到了冬天就喜欢吃酸菜,无论是炖还是炒或者包馅,真是百吃不..
主食材白鲢1条、酸菜2包,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分29个制作步骤..
主食材酸菜适量、白肉适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分7个制作步骤..
这个老坛醋酸菜牛肉拌面,虽然工序多了一点,但是它的爽、酸、辣、香味道棒极了,那酸爽辣劲够足的..
牛肉含有丰富的蛋白质,脂肪、维生素族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。牛肉含有丰富的蛋白质,..
酸菜,古称菹,《周礼》中就有其大名。北魏的《齐民要术》,更是详细介绍了我们的祖先用白菜(古称..
主食材酸菜2棵、肥牛片300克、金针菇200克、红色剁椒2大勺,制作难度普通,耗时半小时,菜..
酸菜炒粉条,一道很平常的家常菜,这几年也逐渐登上了大雅之堂。每年冬天,不管城市还是乡村,几乎..
酸辣爽口,清爽不腻。酸菜的脆爽,猪蹄的香浓,又辣又停不住口,酸菜吸收了猪蹄的荤油,让猪蹄汤更..
莜麦是一年生草本植物。生长期短,成熟后子实容易和外壳脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕..
主食材牛肉250克、酸菜150克、青椒1个、泡椒3个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸..
“减肥”是女同胞们不变的话题尤其是春节快结束时,运动啊,节食啊只要和减肥有关的行为就都被提上..
主食材蚕豆380克、酸菜80克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸香),共分14个制作步..
休息日买了一些牛杂回家卤着吃,L说想吃点开胃的,正好家里有猫自制的酸菜,配点青红椒,酸酸辣辣..
天气越来越冷了,大家是不是越来越不想起床了呢话说冬天赖在被窝还真的是舒服啊冬天一群人围着一起..
传说壁山县有一善钓鱼翁,一日钓得几尾鱼回家,老伴误将鱼放入煮酸菜汤的锅里,后来一尝,鲜美至极..
视频链接地址:.y.y25.l也可以直接在优酷中搜索“菜名”或“舍得的美食”..
酸菜鱼是一道川菜,麻辣鲜香十分好吃,也是我家很喜欢的一道菜,其实自己在家制作也相当的简单。。..
一道经典的草鱼酸菜鱼汤做好了,简单,适合上班族的快手营养菜..
昨天中秋做了几个功夫菜:茶树茹干煲鸡、普洱茶红烧肉、酸菜鱼。其中这个酸菜鱼最好吃,鱼肉很嫩,..
在家做米线所有材料自己定,想加多少加多少。安逸。..
酸菜是童年记忆中冬天必不可少的菜,在东北的冬天家家户户都会腌上一大缸酸菜。进入腊月无论谁家杀..
简单的做法,鲜美的味道,配米饭,配面条都很不错鲜辣开胃..
这道快手炒适合忙碌的上班族,简单且烹饪时间短。加上酸菜的点缀,无疑又是一道饭遭殃。..
春季万物复苏,人体的新陈代谢也逐渐旺盛,此时,只有保持肝脏旺盛的生理机制,才能适应自然界生机..
东北酸菜是东北地区的一种家常特色食物。用酸菜炖排骨,是一道非常下饭的菜,吃起来很爽口,不会腻..
酸爽可口,吃不厌的口味。..
猪肉价高居不下,俺这种小民还真消费不起了,可猪大肠这类在一些人眼中视为脏物的内脏类还是价格蛮..
天气冷了、来一碗热腾腾的酸菜肉丝面非常不错、开胃酸爽一锅下肚暖心暖胃、特舒服..
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