朋友送了点墨鱼干,用来煲了排骨蘑菇汤,很是鲜美,可惜家里没有干的香菇,我想如果用干香菇煲出来..
主食材鱿鱼干390克、中翅210克、牛肉丸100克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(清淡..
主食材小鱼干适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分6个制作步骤..
广东人一句【秋风起,食腊味】。。。晒腊肉啰。。。我家今年也在晒腊肉,现在先来个自制腊鱼干。。..
银鱼是个好东西,平时经常买新鲜的炒蛋吃,这次的银鱼干是过年时亲戚送的,还真没整过银鱼干,于是..
八成干的黄花鱼,朋友自己晒的,加姜蒜蒸,咸香美味,下饭好搭配。..
小鱼干是妈妈提前腌了下用油煎了下,稍微晒了下,直接邮给我的,简单的用青红椒爆炒下,不仅美味而..
最喜欢吃小鱼干了,要是做的香香的,就更好了,配粥配饭都好吃,还能补钙呢..
干松酥香,微微的酸甜味,很浓郁的肉香。当零食能吃掉很多。..
今年秋冬季做了不少广东腊肉,也做过一次腊鱼干,好吃是很好吃,就是感觉成本太高了点,七块钱一斤..
在胶东半岛,鲅鱼是渔民下海开捕的头一批收获物,而有“第一鱼”的名声。每到春汛和秋天开海,新鲜..
银鱼属一种高蛋白低脂肪食品,对高脂血症患者食之亦宜。中医认为其味甘性平,善补脾胃,且可宣肺、..
小黄鱼干,海鱼类肉紧实,不腥却很香,吃过煎的今天试蒸的,除了有点小,味道好极了。我选的小米辣..
这几天天气不好,老是下雨。天气闷闷热吃饭都没有胃口,来点麻辣提提味貌似不错。刚好家里有小鱼干..
好吃的零食【小飞燕】,自己做又麻又辣,好过瘾的味道..
进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地..
主食材盐菜50克、鱼干100克、腊肉100克、青椒1个、红椒1个,制作难度普通,耗时廿分钟,..
海鱼类,适合干煎,刺少肉结实,煎出来特别香。..
主食材干墨鱼适量、青椒半个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(孜然),共分12个制作步骤..
海产类一般都是含蛋白质很高的,但如果有尿酸高的人一定不能多吃海鲜,今日做的鲍鱼仔和蚝都是是干..
主食材豆豉50克、小鱼干100克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作..
鱿鱼干是鱿鱼的干制品,海产八珍之一。鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于谷歌发育和造血,能有效治疗贫..
空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。小鱼干第一次是炒的,不是很理想,第二次是炸的,依然不理..
咸鱼干还是年前孩子表姑给拿来的,一直没吃,今天收拾出来,蒸了吃。..
小鱼干本身腥味太重。如果不做处理,做出菜后,腥味依然会很大。今天在泡鱼干时,在清水里加了醋,..
主食材鱼干200克、啤酒300ML、干辣椒5克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
主食材猪蹄1个、墨鱼干1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一..
主食材五花肉适量、墨鱼干适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
去年冬天腌鱼的时候,看到菜场有很多小鲫鱼卖,很便宜,两块钱一斤,买了二十块钱的,回家把小鱼洗..
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