麻辣咸鱼干
麻辣咸鱼干是江南偏北分享的菜谱,口味属于麻辣,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“麻辣咸鱼干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的麻辣咸鱼干。
菜式简介
进入冬季我们这就由腌制咸鱼咸肉的习惯、今天上一道麻辣咸鱼、腌制过的咸鱼干一条、腌制鱼可能各地都腌制方法各有不同、咸鱼干一条。
- 耗时/难易度
- 口味麻辣
- 工艺炖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 咸鱼干一条
- 辅助料
- 油适量
- 干辣椒丝适量
- 葱姜蒜适量
- 调味料
- 花椒适量
- 大料适量
- 料酒适量
- 味精适量