佐酒小菜——农家小鱼干
佐酒小菜——农家小鱼干是面朝阳光分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“佐酒小菜——农家小鱼干”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的佐酒小菜——农家小鱼干。
菜式简介
农村小河里网来的小鱼儿,在铁锅里烘至半干,简单的下锅炒炒,便是农村里一盘美味的下酒宴客菜。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 野生小鱼干适量
- 青椒适量
- 红椒适量
- 辅助料
- 姜适量
- 生抽适量
- 蒜适量
- 料酒适量