干炸小鱼干
干炸小鱼干是辽南蟹分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“干炸小鱼干”制作过程分7个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的干炸小鱼干。
菜式简介
空气炸锅总是会带给我们意想不到的美味。
小鱼干第一次是炒的，不是很理想，第二次是炸的，依然不理想，这一次换用炸锅，嗯，挺好呢。
炸锅可以炸到理想的酥香，且比较少油，一直想用它做牛肉条，还没有开工，感觉应该很棒的。抽时间做一个出来。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炸
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 小鱼干适量
- 淀粉适量
- 辅助料
- 生抽10克
- 盐适量
- 糖30克
- 烹调油适量
- 料酒10克