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爆炒鱿鱼干

做菜达人@梁景增
爆炒鱿鱼干是梁景增分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“爆炒鱿鱼干”制作过程分12个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的爆炒鱿鱼干。
爆炒鱿鱼干

菜式简介
  爆炒鱿鱼干,简单易做,下酒好菜。

耗时/难易度
口味清淡
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
鱿鱼干适量
酱油适量
辅助料
适量

爆炒鱿鱼干的做法步骤

爆炒鱿鱼干做法技巧/窍门/补充说明:

1、鱿鱼干泡2个小时,泡透了口感就会脆些。
2、第一道翻炒是把表面的水分烘干,所以不要大火,也不要炒太久。
3、可以稍微咸一点,就像炒花生米一样。

菜谱标签:热菜
相关食材:鱼干鱿鱼

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