鱿鱼干烧五花肉
鱿鱼干烧五花肉是爱吃de胖子分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较高级的菜式。“鱿鱼干烧五花肉”制作过程分21个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱿鱼干烧五花肉。
菜式简介
一款混搭菜。海货八珍之一的鱿鱼干于五花肉一起烧制,鱿鱼中有猪肉的浓香,猪肉中有忧郁的鲜香,一到非常适合冬季使用的菜肴。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 鱿鱼干2条
- 带皮五花肉500克
- 辅助料
- 葱20克
- 姜10克
- 陈皮2克
- 八角2克
- 桂皮1克
- 山楂片2克
- 酱油15克
- 白砂糖15克
- 清水适量
- 美极鲜10ML
- 花生油适量
- 盐适量
鱿鱼干烧五花肉的做法步骤
鱿鱼干烧五花肉做法技巧/窍门/补充说明:
鱿鱼干要用碱水泡发。