第二步：放入玻璃保鲜盒中。
第四步：放在鱼干表面，调少许糖、生抽、油。
第七步：成品图。
第一步：黄花鱼干用温水泡洗干净。
第八步：成品图。
第三步：切點姜、蒜。
第五步：放在电饭煲蒸蓝里，煮饭一起蒸，很方便，饭熟鱼干也好了。
第六步：蒸好了，取出，很香。
蒸黄花鱼干
蒸黄花鱼干是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸黄花鱼干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
八成干的黄花鱼，朋友自己晒的，加姜蒜蒸，咸香美味，下饭好搭配。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：蒸 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄花鱼干：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 姜：少许 | 蒜：少许 |
| 糖：少许 | 生抽：少许 |
| 油：适量 | -- |