鱼干豆腐西瓜酱
鱼干豆腐西瓜酱是清水淡竹分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“鱼干豆腐西瓜酱”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鱼干豆腐西瓜酱。
菜式简介
吃了西瓜,可别随手就把瓜皮扔了,西瓜皮的营养价值不比瓜瓤低,可以凉拌或清炒。或者加点溪鱼干、豆腐、豆瓣酱烧成西瓜酱,咸鲜入味,味道鲜美,也是一道好菜,尤其是夏日佐粥最佳
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 溪鱼干适量
- 西瓜皮适量
- 豆腐适量
- 葱适量
- 姜适量
- 豆瓣酱适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 料酒适量