突然心血来潮想喝咖啡了,买了一罐倒是没怎么喝,用它来做点心倒是很美味..
主食材无盐黄油100克、细砂糖60克、香草粉1/4小勺、全蛋液40克、低筋粉170克、泡打粉..
曲奇的配方有很多,口感也有差别。这款香草曲奇参照君之老师的香草曲奇配方,很容易成功。..
一直以来都喜欢吃曲奇,自己也试着做过几次,每次做的型状都不好看,也没有花纹,看到好豆七月烘焙..
曲奇的方子有很多,口感也千差万别。这款曲奇的方子是我做的过程中根据自己的口感调整比例得来的,..
花生放在平底锅中慢火炒熟,待晾凉后用料理机打成细小颗粒状,与黄油糊和面粉拌均匀,做成这道香香..
周围很多朋友都是抹茶控个人也是大爱,总感觉那一抹绿那么招人喜欢做出来的点心颜色清新淡雅,味道..
饼干,需要的原料比较少,制作过程比较简单,成功率也更高。所以,相对于蛋糕,面包来说,更适合烘..
为家里的小朋友准备的零食。做了三种口味,孩子口味很叼,只爱吃原味的曲奇。抹茶和蔓越莓的就直接..
颜控看到好看的作品都想试试看,做出来还是蛮有感觉的。..
这一次做的饼干,真的非常让人纠结,当时我只是想要做点儿什么,但是一直到开始动手的时候都没有决..
这个实在是有个故事讲讲:我大四下半学期的时候已经被保研了嘛,都说考研的过着狗一般的生活保研的..
做葡萄奶酥只用了蛋黄,所以用剩下的蛋白做了这个,只用蛋白做出来的曲奇感觉更加酥脆,再加上奶酪..
主食材低粉200克、杏仁粉40克、细砂糖60克、黄油160克、牛奶40克,制作难度简单,耗时..
十一带女儿出行,想备上点自制的小零食,饼干肯定是必不可少的,上次做的蔓越梅饼女儿很爱吃,这次..
下午做了曲奇饼干,过程真是曲折、坎坷裱花袋居然连着破了3个最初用的是之前的旧的,已经用了3次..
主食材低粉210克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分9个制作步骤..
主食材低粉200克、黄油135克、糖粉65克、砂糖35克、鸡蛋液50克、香草粉10克、可可粉..
现在这个天儿,热的人懒洋洋不想动,但是这种天气,其实最适合做曲奇了。黄油从冰箱里拿出来,不用..
红糖,营养丰富。糖中含有一种神奇的“糖蜜”成分,具有强力的解毒功效,能将剩余过量的黑色素从真..
外层是清新的抹茶味软曲奇,包裹着里面糯糯的红小豆让你仿佛置身抹茶园,丝丝茶香沁入口中,直至弥..
主食材黄油180克、糖粉80克、低筋粉160克、粘米粉20克、蛋液30克、椰蓉60克,制作难..
曲奇饼干,满满的黄油香味,大人小孩都喜欢吃。从基础的曲奇做起,然后改变其中的某种材料,便多了..
曲奇饼干的香和酥很难让人抗拒,而且是越吃越想吃,隔段时间不吃,就会特别想念,周末带孩子外出玩..
主食材面粉200克、淡奶油15克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(奶香),共分..
主食材低筋面粉200克、黄油130克、细砂糖35克、糖粉65克、鸡蛋50克、香草精1.;..
主食材黄油75克、玉米油50克、香葱25克、清水50克、低粉200克,制作难度普通,耗时三刻..
很有趣的一个模具,可以把曲奇做成杯子,装上酸奶,好吃又好玩。..
女儿不喜欢吃外面卖的点心,只吃我亲手做的,这几天学着做曲奇,做的虽然不好看,但女儿喜欢吃,就..
要是忙了没有空做早点有了这样一块小饼干做个早点垫肚子也好,好多人有不吃早点的习惯。其实不吃早..
曲奇,来源于英语,是由香港传入的粤语译音,曲奇饼在美国与加拿大解释为细少而扁平的蛋榚式的饼干..
中午刚刚发的这个曲奇菜谱却不见了,我都要哭了,大家是知道的,重新写怎么也不会一样了。这是第四..
这款曲奇,加了很多椰蓉,有浓浓的椰蓉香。椰蓉也让曲奇口感更酥脆。烤好后曲奇也出现了一些小裂纹..
主食材黄油100克、鸡蛋黄1个、冰糖橙0.;5个、糖粉70克、夏威夷果仁40克、低筋粉2..
主食材低筋面粉180克、黄油130克、细砂糖35克、糖粉65克、鸡蛋50克、可可粉20克,制..
快开学了,给大家推荐一款很香很酥,很适合用来填肚子的曲奇。..
主食材低筋面粉100克、细砂糖50克、可可粉2克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(奶香)..
玩烘焙快一年了,从加入美食天下那天起我爱上了烘焙,虽然很多做得不是很好,但还是无法减少我对烘..
此方是使用了好友小耳的维也纳可可酥饼配方。只是在挤法上没有用传统的旋转法或者形,而是用我的大..
主食材低粉200克、黄油120克、香草粉2克、鸡蛋1个,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(..
做为一个烘焙爱好者,对于经典的曲奇,一直无法驾驭它。每次挤好的花样都会烘烤变形其中找也好多原..
这是一款非常可爱的小兔子饼干哦,它不需要模具,只是面团的组合,却能做出如此漂亮的小饼干。赶紧..
做这个,纯粹是为了消耗奶油奶酪,非常好挤,味道也超赞,配方一样,做了好几种,自由发挥吧,但是..
上网查看制作曲奇的方子,基本上都是用黄油的,所以像我这种只吃素的人,即使想吃这曲奇饼干也一直..
做这样的饼干不仅能带来美味的享受,更有一份做手工的乐趣呢,只要几下,一个漂亮可爱的纽扣就呈现..
闭上你的眼睛,细细品尝心醉迷惑的外表,丝滑香浓的巧克力烘焙出的曲奇,带来无穷的新鲜滋味里里外..
此方参考了孟老师的奶酪饼干配方,略有调整。平凡朴实的原味曲奇,不论是自家食用还是送人,都是不..
平日里做个小饼干什么的,对于热爱烘焙五年之久的我来说,真的是小菜一碟。但是,咸饼干真的是基本..
这个配方可谓在焙友之间广为流传,不管在哪都常看到它的身影,每看到一次都要馋到一次,即使已经品..
这是一款造型又萌又逗的小饼干,小朋友大朋友都非常喜欢,面团也不粘手,比较好操作,甜度不高口感..
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