香酥曲奇
香酥曲奇是阿大^·^分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“香酥曲奇”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香酥曲奇。
菜式简介
最近一直找好吃曲奇的配方,大家都知道曲奇饼干的热量有多么大,所以做就要做好吃的那种,今天试的这款感觉还行,比起我以前做过的配方,感觉更酥!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黄油140克
- 低筋面粉200克
- 辅助料
- 鸡蛋白25克
- 牛奶25克
- 糖粉90克
香酥曲奇的做法步骤
香酥曲奇做法技巧/窍门/补充说明:
由于烤箱的温度多少都有点偏差,所以时间只是参考,看到表面和边缘上色了就可以关火了!
没有裱花筒的,装进裱花袋里面挤也是一样的!