丹麦曲奇
丹麦曲奇是青青草的小厨分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“丹麦曲奇”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的丹麦曲奇。
菜式简介
说来饼干倒是做了不少了,可这曲奇却还是第一次做,为什么,怕麻烦呗。饼干做好成形切切就好,可这曲奇还要装裱花袋挤啊挤,费力啊。可是心里却一直想着做这款经典的曲奇,我这烘焙发烧友一定也要做的,总算是鼓劲做好了,就是花形没那么好看,可这味道可不是一般的好啊。看看配料,这就是在家DIY的好处啊。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 黄油75克
- 细砂糖20克
- 糖粉20克
- 盐0·3克
- 鸡蛋25克
- 牛奶10克
- 中筋面粉50克
- 低粉50克