宴客菜菜谱-P87
小清新版水煮鱼[图解]
印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒,今天做了小清新版水煮鱼,加了点菌菇和毛豆籽就是大家不要选海..
干锅千页豆腐[图解]
千页豆腐是素食新产品,广泛流行于大陆的沿海城市及北方地区。它采用台湾的最新豆腐制作工艺,以大..
怪味鸡爪[图解]
看了几天世界杯,总结出以下几点:1、比赛开始前把某人和小孩的房门关个严实,以防进球或准备进球..
炸酱肉末烧土豆[图解]
我上次做肉末咸薄饼,发到网上给网友发现了“末”字倒过来了,好“淤”啊(这次不会了)..
双椒小炒肉[图解]
用青椒、美人椒、胡萝卜炒的肉片,起了名字叫双椒小炒肉,拍出照片来,红红绿绿的也很好看。..
琥珀鹅肝[图解]
这是一道典型的中西融合菜品,西餐的原料鹅肝,搭配中式特色的酥皮,西式的摆盘,加上中式的调味,..
-萝卜枸杞排骨汤[图解]
白萝卜有赛人参之美称,可见其营养丰富,且有滋补润心、通气活血之功效,白萝卜也是很好的入汤食材..
鸡腿烧土豆[图解]
今来一款下饭菜,祝大家七月安好..
炸豆腐丸子[图解]
很好吃的豆腐丸子,外酥里嫩,蘸些椒盐更是美味。..
自制香菇肉丸[图解]
这个是年前做的丸子,这样过年的时候就可以偷下懒,多做些放冰箱冷冻着,随吃随拿,方便呢..
清炒豆苗[图解]
清炒豆苗,清淡可口,咸香适宜。豆苗的清香,在此菜中得到了突显。..
牛肉香菇酱[图解]
主食材牛肉适量、香菇适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..
芒果雪媚娘
主食材芒果适量、小麦淀粉30克、糖粉50克、淡奶油200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
银耳红枣羹[图解]
冬季不但要储存体力为来年的【春生夏长】做准备;又要有足够的能量抗寒御病。【美丽是吃出来的】经..
笋干黄焖鸡[图解]
春天的时候没有赶上回家吃新鲜的春笋,还好现在有妈妈晒的爱心笋干。今天又有同学送来的家养大公鸡..
泡菜青椒牛肉丝[图解]
这国庆几天长假大多时间宅在家里很少外出,看韩剧、港剧,一部接一部,长时间对着电视,打断平时自..
韭黄炒鸡蛋[图解]
韭黄吃起来会感觉降低了许多韭菜的那股辛辣味儿,但却保留了韭菜的原始淡淡香味,这是由于韭黄在避..
孜然羊肉[图解]
羊肉鲜嫩,营养价值高,具有补肾壮阳、补虚温中等作用。..
干锅香辣花菜[图解]
秋季来了,又到了火锅,干锅盛行的季节,我家也不例外,我一向是重口味爱好者,大夏天也离不开火锅..
咸香爽辣-香辣火焙鱼[图解]
火焙鱼前半生复杂曲折得很,后期制作却简单至极,略加些豆豉、辣椒和姜蒜,更是鲜香辣爽,像极湖南..
姜葱砂锅鸡[图解]
用砂锅炖鸡可以全部利用起来,今天食尚在家尝试用半只鸡来烹调,出来的成品相当完美,鸡肉口感嫩滑..
低脂红烧肉[图解]
这个红烧肉吃起来满嘴的清香,入口即化,甜而不腻,满满的幸福全家的最爱米饭的杀手我做过很多版本..
红烧平鱼[图解]
主食材平鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
干煸豆角[图解]
夏季是豇豆大量上市的季节,上午亲戚送来一大把鲜嫩的豇豆,今天就来烧个干煸豆角,自家动手,味道..
香酥杏鲍菇[图解]
杏鲍菇质地细嫩、口感扎实,具有杏仁香味、鲍鱼口感,所以叫杏鲍菇。撕得极细的杏鲍菇挂着咸蛋黄和..
虾仁冬瓜鱼丸汤[图解]
主食材冬瓜1块、鱼丸150克、干大虾5-8个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
-五香烤带鱼[图解]
带鱼的味道鲜美,很多人都喜欢,以前做过红烧的、清蒸的、煎的、炸的,唯独没有做过烤的,好多美食..
家常炖排骨[图解]
主食材排骨600克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
蜜汁叉烧[图解]
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,..
盐水鸭肝[图解]
感觉年的脚步逾来逾近,今年可能会回妈妈家过年,所以先把年菜系列尽可能做完。我相信很多朋友们除..
