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小清新版水煮鱼

做菜达人@麦子老妈
小清新版水煮鱼是麦子老妈分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。“小清新版水煮鱼”制作过程分19个步骤,作者提供了18张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小清新版水煮鱼。
小清新版水煮鱼

菜式简介
  印象中的水煮鱼就是满是红红的辣椒,今天做了小清新版水煮鱼,加了点菌菇和毛豆籽!就是大家不要选海鲈鱼来做,虽然鱼刺少,可是不成形都碎了!

耗时/难易度
口味微辣
工艺
耗时三刻钟
难度简单
主材料
鲈鱼2条
毛豆籽30克
白玉菇30克
辅助料
姜片3个
2棵
料酒1勺
蛋白1个
适量
牛肉粉10克
红辣椒1个
色拉油适量
红油1匙
姜汁1勺
生粉1勺
花椒适量

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