洋葱营养丰富,且气味辛辣,能刺激胃、肠及消化腺分泌,具有增进食欲,促进消化之功效。一个洋葱加..
主食材腐竹100克、黄瓜半根,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
主食材新鲜大白菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分6个制作步骤..
这样做出来的羊排可以两吃啊,炖羊排的汤加上一些白萝卜片,撒上香菜就是一碗很暖和的汤啦;一边啃..
主食材鲈鱼一条、葱适量、小葱一个、尖椒一个、肥肉丁少许、姜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜..
微辣,咸鲜,冬笋脆嫩,肉片滑嫩。..
色泽鲜艳,味道鲜美。..
虾的营养是非常的丰富的,所含有蛋白质,是鱼、蛋、奶几倍或几十倍。钙含量、镁含量也非常丰富,虾..
主食材鸡腿3只、洋葱半个、香菜3-4棵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分13..
著名的东北菜,由一百多年前的一代名厨郑兴文首创。当年,郑兴文把原来咸鲜口味的“焦烧肉块”改成..
一转眼,又要过年啦,真快过年,有一道菜是必不可少的,那就是卤牛肉。当然外面很多卖的熟的,但我..
吃饺子已经成为我们中华民族美食的一种传统,也是最有家味的美食之一。过年离不开饺子,亲人团聚离..
最近特别喜欢吃剁椒,啥菜都拿剁椒来配,凉拌热炒清蒸,都很美的。这个海带丝是早些时间买的,一直..
农家特色的大酱拌豆腐,爽口,开胃下饭。”..
黑椒土豆牛肉是菜肴名称,是一道美食。黑椒具有强烈、刺激的味道,使用少许黑胡椒就能达到很好的治..
主食材干木耳20朵、五花肉100克、芹菜1棵,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共..
记忆中,1998年年底的北京总是那么寒冷,在那个清冷而沉默的冬季,在北京的寒风中,沉默的我走..
不想做饭的时候,拿些面条,加上冰箱里的剩菜一炒,一盘香味四溢的炒面就做好了,又方便又省事。不..
虾肉,除了富含优质的蛋白质,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素、氨茶碱等成分,是对身..
鸭肉味甘微咸、性偏凉,具有滋五脏之阴,清虚劳之热、补血行水、养胃等功效。特别适宜夏秋季节食用..
心里美萝卜一般分为红瓤和草白瓤两种。心里美萝卜水分大,甜丝丝的,脆灵灵的,小时候经常切成块当..
主食材黄瓜一根、鸡蛋3个、红辣椒一个、大蒜一根,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),..
春天来了,每次去菜市场,鲜嫩的韭菜总让我忍不住要买一些,或是清炒,或是炒鸡蛋,或是炒田螺肉,..
蒜蓉生蚝一端上桌,香气扑面而来,一口下去,蚝肉的鲜嫩配合浓郁细滑的蒜香,口感爽滑滋味浓郁,鲜..
一道万千国人喜爱的国民家常菜,不仅营养开胃,还是一道易学易做的菜肴,有了它,饭都会多吃一碗,..
主食材肉200克、腐皮一张、平菇200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸香),共分1..
主食材咸蛋黄5个、南瓜250克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步..
锅塌”是山东菜独有的一种烹调方法,它可做鱼,也可做肉,还可做豆腐和蔬菜。锅塌豆腐著名山东菜,..
【荠菜功效】荠菜为十字花科植物,是一种人们喜爱的可食用野菜,遍布全世界。其营养价值很高,食用..
水煮肉片是一道地方新创名菜,起源于自贡,发扬于西南,属于川菜中的家常菜。水煮肉片值得一提的是..
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